SÉRIE SALADAS DO CANTINHO

1. SALADA MULTICORES COM MOLHO DE MOSTARDA

Ingredientes

- folhas verdes (agrião, alface lisa, alface roxa, rúcula, etc.)

- 1 xícara (chá) de mussarela de búfala picada

- 10 tomates cereja

- 1 cebola cortada em rodelas

- 1 peito de frango cozido e desfiado

Molho

- 1/2 pote de iogurte natural desnatado

- 1 colher (sopa) de maionese light

- sal a gosto

- 1 colher (sobremesa) de mostarda

- 1 colher (sobremesa) de vinagre

Modo de Preparo

Coloque numa saladeira as folhas verdes e os outros ingredientes da salada. Misture os ingredientes do molho com um batedor manual. Regue o molho sobre a salada.

Rendimento :5 porções
Calorias: 125 calorias cada

FONTE: http://www.clinlife.com.br/salada-multicores-com-molho-de-mostarda/