Bolo Integral de Banana III

Ingredientes:

2 ovos
2 colheres de sopa de margarina
1 copo de iogurte natural
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de farinha integral
1 xícara de chá de aveia em flocos
1 colher de sopa de canela-da-china em pó
2 bananas em rodelas
1 colher de sopa)de fermento químico em pó

Modo de preparo:

Misture em uma tigela os ovos, a margarina, o iogurte e o açúcar mascavo. A seguir, acrescente o leite, as farinhas e a aveia, mexendo muito bem a cada adição.
Por último, misture a canela em pó, as rodelas de banana e o fermento em pó.
Coloque a massa em fôrma de anel untada e leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta.
Desenforme ainda morno. Sirva ao natural ou polvilhado com açúcar e canela.

FONTE: http://www.canoinhas.net/receitas/doces/15479-bolo-integral-com-banana